Depuis quelque temps, je suis (du verbe suivre) savouré sur plusieurs réseaux sociaux. Il s’agit d’une petite entreprise qui fait des sodas, des confitures, des marinades, du pesto et autres condiments qui se mettent dans des pots Mason.
Tout est fait maison et en petites quantités par Jess Messer, une américaine qui habite maintenant à Montréal avec sa famille. Les ingrédients sont minutieusement choisis dans les champs du sud du Québec et du nord du Vermont.
Sur le site web, on apprend leur façon de faire du soda : des fruits cueillis qu’on infuse avec des herbes fraîches et qu’on mélange à des édulcorants naturels, on y ajoute de l’eau de Seltz faite maison, et voilà le tour est joué! Bon, je ne dis pas que je vais pouvoir me concocter des sodas santé chez moi demain matin, mais en tout cas, ça me donne envie d’aller me procurer ceux de savouré. En plus, le packaging est tellement joli!
Si vous habitez dans Rosemont, le Plateau ou Outremont, il est possible de vous faire livrer ces succulents produits. Sinon savouré se promène dans les marchés de Montréal ainsi que ceux à l’extérieur de la ville. Abonnez-vous à la page Facebook ou au compte Twitter pour être au courant des allées et venues de Jess. Vous pouvez aussi la suivre sur Instagram, c’est là que j’ai pigé les photos de ce billet.
Valérie est curieuse, enthousiaste, moqueuse, expressive, indécise, potineuse et gourmande. Elle parle vite et beaucoup, ce qui peut étourdir ses interlocuteurs. Éternelle étudiante, elle n’en finit plus de finir son baccalauréat. Avec tous ces changements de cap, elle a sans doute plus de crédits universitaires qu’un étudiant en médecine.
