Vous avez envie de manger un repas de cabane à sucre, mais vous n’avez pas le luxe de vous déplacer à l’extérieur de Montréal? Une tendance qui prend de l’ampleur cette année : plusieurs restaurateurs ouvrent des cabanes à sucre « pop up » un peu partout à Montréal. La cabane arrive en ville! Voici quelques adresses à ne pas manquer :
La cabane par Appollo | VIEUX-PORT
Pour le temps des sucres, Appollo prend possession du bar Les Éclusiers dans le Vieux-Port. Avec son mobilier en bois, sa déco éclectique et ses petites lumières dans les arbres, le look de cette « cabane » est moderne et chaleureux.
Où : Les Éclusiers par Apollo | 400 rue de la Commune Ouest, Montréal
Quand : 5 à 7, soir (à partir de 17h30), brunch (à partir de 11h30) et lunch (à partir de 11h30, jeudi et vendredi)
Prix : Les prix sont indiqués dans la colonne de droite ici.
La cabane par Landry & Filles + Café Larue & Fils | VILLERAY
Le camion de bouffe Landry & Filles célèbre le temps des sucres le temps d’un week-end! Réservez les 12 et 13 avril à votre agenda pour venir déguster leur menu spécial. Aucune réservation nécessaire.
Où : terrasse du café Larue & Fils sur Henri-Julien coin de Castelneau
Quand : 12 avril (11 h à 20 h) et 13 avril (11 h à 16 h)
Prix : pas indiqué
La cabane par Sparrow | MILE END
Reconnu pour ses brunchs copieux, le restaurant bar Sparrow propose un menu « cabane à sucre » pour les deux prochains week-ends.
Où : Sparrow, 5322 rue St-Laurent (coin Fairmount)
Quand : 21, 22 et 23 mars + 28, 29 et 30 mars
Prix : 30 $ plus taxes (il y a aussi des plats végétariens!).
Préférable de réserver à l’avance
Julia Vallelunga est l’éditrice et la fondatrice d’À la mode Montréal. Passionnée par la déco et les voyages, elle adore dénicher des belles trouvailles d’ici et d’ailleurs. Bachelière en économie et politique de l’Université de Montréal, elle a travaillé comme lobbyiste (pour des gentils) à Bruxelles pendant quelques années et comme conseillère en démarrage d’entreprise à Montréal.
